O soku
Šta je istraživanje na jednojajčanim blizancima otkrilo o starenju
Godine 2021. istraživači sa Univerziteta u Pekingu pratili su 143 para jednojajčanih blizanaca i došli do nalaza vrednog pažnje: i uz identične gene, ljudi biološki stare različitom brzinom. Drugim rečima, „biološki sat" ne ide svima jednako.
Isti geni, različita brzina
Zdravlje svakog učesnika ocenjeno je kroz četiri navike: pušenje, alkohol, fizička aktivnost i unos voća i povrća. Svaka je nosila bod ili nula.
| Šta se ocenjivalo | Bod | Bez boda |
|---|---|---|
| Voće i povrće | 5 i više porcija dnevno (400 g ili više) | Manje od 5 porcija |
| Fizička aktivnost | Dovoljna | Nedovoljna |
| Pušenje | Nepušač | Pušač |
| Alkohol | Umereno ili nimalo | Prekomerno |
Izvor: Aging 13: 14039, 2021.
Voće i povrće i ćelijski sat
Oni koji su dnevno unosili najmanje 400 g voća i povrća pokazali su sporije biološko starenje od onih koji nisu. Razlika je išla do 1,7 godina.
Smatra se da fitonutrijenti — antioksidansi, polifenoli i karotenoidi — pomažu da se smanji oštećenje DNK i oksidativni stres, i da epigenetski obrasci ostanu stabilniji.
Starenje nije sudbina
Poruka istraživanja je jasna: starenje ne određuju samo geni. I uz istu DNK, brzina ćelijskog starenja zavisi od toga kako se živi — šta se jede i koliko se kreće.
Još jedno istraživanje
Na uzorku od 5.448 odraslih osoba u SAD-u analiziran je odnos između unosa voća i povrća i dužine telomera, na nacionalno reprezentativnom uzorku iz NHANES istraživanja. Veći unos bio je povezan sa značajno dužim telomerima.
Izvor: Nutrients 15: 415, 2021.
Telomeri su zaštitne kape na krajevima hromozoma. Prirodno se skraćuju sa godinama, ali na njih utiču i stres, pušenje i ishrana.
Tekstovi su prevod Huromovih objava i služe kao informacija, ne kao medicinski savet. Ako imate zdravstvenu tegobu ili uzimate lekove, pitajte svog ljekara.